Baby seggiolini da ristorante a rischio batteri

Pare che sui seggioloni per bambini offerti dai ristoranti corrano più batteri rispetto a quanti se ne trovano in media dei gabinetti pubblici. Lo dice una ricerca condotta negli Stati Uniti facendo tamponi in 30 diversi ristoranti.
I risultati sono inquietanti: in media il numero di batteri su un seggiolone - tra cui anche agenti infettivi responsabili di malattie gravi - è stato di 147 per centimetro quadrato. Bisogna precisare che a condurre la ricerca è stata una multinazionale di origine americana (la Microban, produzione di antibatterici) ma sebbene il campione sia molto limitato emerge comunque un dato clamoroso: il sedile medio di un bagno pubblico ha solo otto batteri per centimetro quadrato. I batteri rilevati nei ristoranti in esame, inclusi staphylococcus aureus ed enterococco fecale, possono causare gravi problemi per i bambini.

Il dottor Nicholas Moon, che ha condotto la ricerca per Microban, ha dichiarato: "I risultati del test variano considerevolmente e mentre alcuni dei seggioloni sono relativamente puliti, altri hanno concentrazioni di batteri altissime qualcosa come 1.200 batteri per centimetro quadrato, il che è preoccupante soprattutto perché il sistema immunitario di un bambino tende ad essere assai meno robusto di quello di un adulto e i bambini tendono a toccare le cose e mettere le mani in bocca molto facilmente".

A volte le macchie di cibo possono rimanere sui sedili per giorni. E questa è solo la prova visibile di una mancanza di attenzione alla pulizia. Come suggerisce ovviamente Microban, basterebbe che il personale utilizzasse detergenti spray antibatterici per garantire la pulizia prima che il bambino si sieda. Inoltre i ristoratori dovrebbero considerare che i sedili con cuscini di tela possono essere i maggiori colpevoli di contagio batterico perché sono più difficili da tenere puliti.

I ristoranti sono dunque invitati a migliorare i loro standard di pulizia. Il dottor Ron Cutler, un microbiologo del Queen Mary (University of London), ha commentato: "Anche se non ci si aspetterebbe un seggiolone pulito come in un ospedale bisognerebbe almeno migliorare la pulizia rispetto a questo rapporto".

Insomma è già molto difficile trovare ristoranti adatti per un bambino, ora ci si deve preoccupare anche del seggiolone quando c'è.

Fonte: DailyMail.co.uk